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第17屆IGO世界糧油展會

The 17th International Grain & Oil Industry Expo 2024

2024年6月14-16日

廣州?廣交會展館

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展商推薦丨河北今旭面業:榮獲糖尿病人專用半干面制作方法專利

時間: 2020-10-18

第29屆廣州國際大健康產業博覽會將于12月6-8日在廣州·廣交會展館舉辦,展會預計吸引全球超過1500家參展商和10萬專業觀眾相聚廣州琶洲。開展前,特別策劃“展商推薦”系列報道,通過對展會全產業鏈各題材的領軍品牌企業進行提前推薦,為觀眾呈現一個更精彩、更立體、更強大的新品首發,商貿首選平臺。

河北今旭面業有限公司成立于2011年。公司目前主要生產“三個櫻桃”品牌的系列產品,本公司目前以經營鮮面、半干面為主,主要生產有今旭拉面、佳食尚拉面、蕎麥面、刀削面、骨湯拉面等系列,產品采用河北地區產優質小麥生產的灰分低、面筋質好的麥心粉為原料,結合現代制面的新技術、新工藝,使生產的產品具有筋道卻不失柔軟,色澤明亮自然,煮食不渾湯,口感爽滑有彈性的特點,不含任何食用膠,是新一代方便、快捷、安全、健康的面制食品。公司一直秉承“產品質量,我有責任”的品質理念,追求全員、全過程的品質控制體系,設置有獨立的品管部并配備先進的檢測儀器,從軟件和硬件兩個方面同時增強品質控制能力。

01榮譽資質

02主要產品

70%蕎麥面

蕎麥面

蕎麥面是公司的特色產品之一,公司研發克服了傳統雜糧面口感較差的缺點,在保留了蕎麥原香和營養的基礎,使蕎麥面口感更爽滑、勁道,70%的蕎麥面比平時的白面更適合糖尿病人食用。該產品核心關鍵技術申請了兩項發明專利:一種高含量蕎麥半干面及其制作方法,申請號:201710138316.0;

糖尿病人專用半干面及其制作方法,申請號:201610750262.9。

全麥面

采用河北省當地小麥,小麥生長區位于黑龍港流域北緯37℃,光照時長2580小時,無霜期214天,年平均降水517mm,小麥生長周期長,得天獨厚自然條件,自古以來既是優質麥盛產區。全麥面口感勁道Q彈爽滑,含有豐富的粗纖維具有促進腸道蠕動的作用。

黑麥蕎麥面

全麥含量80%+20%蕎麥面,不添加白面粉,口感勁道Q彈爽滑,0脂肪,高飽腹,含膳食纖維,低碳水,好吃又不胖!

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